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云南信而達(dá)塑業(yè)編織袋
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云南塑料編織袋公司制作的三種大米包裝袋

來源:www.guowenedu.com 發(fā)布時間:2018年04月04日

  (1)普通包裝:云南塑料編織袋公司提到,聚丙烯等材料的塑料編織袋對大米進(jìn)行包裝,用縫線封口。包裝過程中不采用任何保鮮技術(shù),這種包裝方式對大米的防蟲、防霉及保鮮的效果相對來說比較差,通常只能對糧食起到容納的作用。但塑料編織袋抗拉強(qiáng)度強(qiáng),包裝重量在5kg 以上的大米都可以采用此種包裝,保質(zhì)期在3個月左右。

云南塑料編織袋公司

  (2)真空包裝:采用真空包裝,可以降低儲藏環(huán)境的氧氣濃度,抑制大米的呼吸強(qiáng)度和霉菌的繁殖,防止大米陳變、發(fā)霉、生蟲等,更好的保持大米的品質(zhì)。目前大米真空包裝選用的真空度一般在- 0. 07~ - 0. 09kPa 之間。由于真空度較大,包裝材料緊緊包裹大米,而大米兩端較尖,包裝袋很容易被米粒扎破,導(dǎo)致真空包裝失效。包裝袋在流通過程中袋與袋之間的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成破袋。所以在對大米進(jìn)行保鮮包裝的同時要和流通環(huán)境結(jié)合起來,這樣才能取得良好的效果。
  (3)充氣包裝:充氣包裝一般充入的是二氧化碳和氮?dú)?,它們都是無色、無臭、無毒的氣體,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定。大米具有吸附二氧化碳的能力,形成保護(hù)層,云南塑料編織袋廠的產(chǎn)品使大米處于“睡眠”狀態(tài),從而脂肪酸、總酸、還原糖、粘度變化相對較小,延長了有效保質(zhì)期;充氮?dú)饨档土藘Σ丨h(huán)境的氧氣濃度,抑制了大米中微生物生長,對于減緩品質(zhì)的變化起著重要的作用。大多研究表明,充氣包裝能夠有效的保持大米品質(zhì),防止大米的霉變和生蟲。

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